美味しい魚を揃えてもらってる

2018.08.20 　

ナカノさんとの付き合いは古いですよ、自分が生まれた年ですから、もう41年目じゃないですかね。親父が庄八を開店したときからの付き合いです。
昔は細かい魚は他からのお願いしてましたけど、今はナカノさん一本です。
理由といえば単純ですが、物の良さと価格とのバランスです。変な言い方ですが「上手いことやってくれる」んですよ（笑）
欲しいものはきちっと揃えてくれるし、ナカノの皆さんがうちの欲しいものをわかってくれてますし。信頼関係って言うか、言葉では表せませんね。
これからもうちのわがままを聞いてもらって、姿勢を変えないでいて欲しいです（笑）良い意味で変わらないのは素晴らしいことですから。